Французский кондитер придумал эксклюзивные десерты для Air France

Новости – 

Новости сенсорного маркетинга

Создано: 17.10.2025, 09:32

Французский кондитер Ян Куврер создал пять эксклюзивных десертов для авиакомпании Air France. Об этом сообщается на сайте авиаперевозчика.

Один из них — десерт из хрустящего печенья и ганаша с воздушным муссом из темного шоколада и легкой ноткой соли, который называется «Наслаждение шоколадом». В авиакомпании добавляют, что эти десерты отражают философию Куврер: улучшить привычные вкусы с помощью изысканных техник. Кроме того, они позволяют пассажирам ощутить настоящий вкус французской выпечки на высоте нескольких километров над Землей.

Подробнее...

Китайские химики научились делать сахар из воздуха

Новости – 

Новости сенсорного маркетинга

Создано: 10.10.2025, 09:07

Китайские ученые разработали уникальный метод производства обычного белого сахара (сахарозы). Делать это они решили не из сахарного тростника или свеклы, а из метанола — вещества, которое можно получить из углекислого газа (CO₂). То есть буквально сахар будут делать из воздуха, пишет «Русская семерка».

Подробнее...

Ученые: польза мёда для здоровья научно доказана

Новости – 

Новости сенсорного маркетинга

Создано: 03.10.2025, 09:05

Натуральный мед представляет собой не просто любимый многими традиционный русский десерт, но и функциональный пищевой компонент большим количеством полезных веществ. Об этом говорится в исследовании ученых, результаты которого опубликованы в журнале Antioxidants, пишет Подмосковье сегодня. Исследователи установили, что регулярное употребление качественного мёда способствует борьбе с окислительным стрессом, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы и снижает интенсивность воспалительных процессов в организме.

Подробнее...

В России сертифицированы первые функциональные снеки

Новости – 

Новости сенсорного маркетинга

Создано: 26.09.2025, 09:16

В России появились первые функциональные сладости, орган по сертификации «Роскачество — Функциональное питание» сертифицировало компанию «Фитнес фуд» из Тольятти. Об этом сообщили ТАСС в Роскачестве.

Сертификацию прошли 49 видов товаров. В их числе — глазированные батончики, шоколад, печенье, мороженое, панкейки и другое. Сертификация подтвердила, что эти функциональные продукты содержат высокое количество белка и пищевых волокон.

Подробнее...

К 1 Сентября один из сетевых магазинов выпустил съедобный дневник

Новости – 

Новости сенсорного маркетинга

Создано: 19.09.2025, 09:57

Специализирующийся на продуктах для здорового питания магазин «Вкусвилл», ко Дню знаний представил необычный промопродукт — полностью съедобный школьный дневник. Его страницы сделаны из рисовой бумаги, а оценки можно ставить... вареньем!

Вместо скучных уроков — дисциплины будущего: «Вкусология», «История чистого состава», «Экоматика» и «Снекография». Домашние задания тоже необычные: от выбора любимого продукта до приготовления доклада о еде без сахара.

Подробнее...

Десерты от Armani: сладкая жизнь в элегантной упаковке

Новости – 

Новости сенсорного маркетинга

Создано: 12.09.2025, 06:43

Шестого сентября в Милане простились с выдающимся кутюрье Джорджио Армани. Ему был 91 год. Бизнес Армани основал в 1975 году вместе с Серджо Галеотти. За время существования компания превратилась из модного дома в империю: сейчас под брендом Armani продаются одежда, косметика, товары для дома, действуют сеть ресторанов и два отеля. Кроме того, существует коллекция шоколада и других вкусностей — Armani/Dolci.

Подробнее...

Торт «Брауни» весом 2 тонны приготовили в Иркутске и попали в Книгу рекордов России

Новости – 

Новости сенсорного маркетинга

Создано: 22.08.2025, 09:19

В Иркутске приготовили самый большой торт «Брауни» в России — его вес составил две тонны, пишет KP. Произошло это в конце июня 2025 года в рамках гастрономического фестиваля «Сытый бабр». На приготовление вкусного гиганта мастерам потребовалось более шести часов. В администрации города отметили, что вес десерта оказался еще больше заявленных двух тонн — а именно 2 180 килограммов.

Подробнее...

До конца августа во «Вкусно и точка» можно попробовать розовый бургер Hello Kitty

Новости – 

Новости сенсорного маркетинга

Создано: 15.08.2025, 09:58

В ресторанах быстрого питания «Вкусно и точка» до 24 августа можно заказать розовый бургер Hello Kitty. Новинка появилась в конце июля и мгновенно стала очень популярной. За необычными бургерами выстраиваются очереди.

У фастфуда розовая булка, розовый сырный соус с копченой нотой, сыром чеддер и послевкусие черного перца. В составе значатся куриная котлета в панировке, ломтик помидора, салат, сыры чеддер и эмменталь. Подается розовый бургер в упаковке с элементами японской эстетики, с изображением Hello Kitty и ее друзей. Розовый цвет получен при помощи пищевого красителя кармина (Е120), он натуральный и изготавливается из кошенили (насекомых вида Dactylopius coccus). 

Подробнее...

Пряник в виде самовара сделала для «Дня пряника» в Туле кондитер Елена Головина

Новости – 

Новости сенсорного маркетинга

Создано: 08.08.2025, 09:59

Второго августа в Туле прошел десятый фестиваль «День пряника», традиционно собравший лучших мастеров пряничного дела, которые показали свои произведения. Гостей ждала масштабная программа с разнообразными тематическими площадками, интерактивными развлечениями, выступлениями музыкальных коллективов, ярмаркой и фотозонами.

Подробнее...

Сенсорный маркетинг: один из банков выпустил ароматизированные карты

Новости – 

Новости сенсорного маркетинга

Создано: 25.07.2025, 10:16

Аромамаркетинг применил в бизнесе Т-Банк. Он выпустил лимитированную линейку пластиковых карт с пятью дизайнами и запахами: шоколад, кокос, сосна, клубника и мята. Линейку дополняет карта в дизайне Love Is… с запахом любимой многими жвачки. В банке отметили, что у аромакарт нет аналогов на российском рынке. На карты нанесено специальное покрытие, которое при активном касании и трении увеличивает интенсивность аромата.

Подробнее...